長い間、農畜産物のクイズにお付き合いいただき、誠に有難うございました。前回のレタスのクイズを持ちまして、一時お休みとさせて頂きます。有難うございました。
《問題1》レタスと同じ仲間は? (1)セロリ (2)ゴボウ (3)キャベツ (4)パセリ 正解は(2)です。 【解説】レタスはキク科に属す野菜です。ゴボウも同じキク科に属しています。
《問題2》種まきをしてからレタスが結球を開始するまでの日数は? (1)約10日〜20日 (2)約40日〜50日 (3)約70日〜80日 (4)約100日〜110日 正解は(2)です。【解説】結球とは、外葉が立上がり、内部の若い葉の先端が内側にまきこみ、互いに抱合しあうことです。播種期、品種などにより多少の差はありますが、概ね40日〜50日前後で結球が始まります。(農業技術大系より)。