ブロッコリー・・・１個
　卵・・・４個
　ベーコン・・４枚
　ピザソース・・・適量
　ミックスチーズ・・・適量
　油・・・大さじ３
　塩・・・少々

�@　卵４個を割ってほぐす。
�A　ベーコンはフライパンにのせ、こげめがでるくらい両面を焼き、１枚を1/4ぐらいに切る。
�B　ブロッコリーは枝に切り、それを1/2にし、塩少々と水コップ１杯ですすぎ洗いした（色をよくするため）後、レンジで５分加熱する。
�C　大さじ３ぐらいの油をフライパンにしき、熱が通ってきたら卵を入れ、火を弱くしてベーコンを全面に並べる。その上にブロッコリーを並べてピザソースをかけ、ミッ　クスチーズをふりかける。
�D　レンジで３分加熱するとチーズがとろけて、出来上がり。